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Piatti tipici ciociari e mediterranei

L'agriturismo La Vecchia Quercia è un luogo in cui tradizione e cultura del Lazio si fondono con quella dei sapori della cucina mediterranea.
Avrete l'opportunità di degustare i piatti tipici ciociari e mediterranei, che raccontano la nostra terra attraverso i sapori equilibrati ma anche forti. Dai primi piatti con paste fatte in casa, come i maccaruni e i cecapreti alle zuppe e alle minestre con le verdure a km zero, dalla sagne e fagioli ai timballi.

Non sono da meno i nostri secondi piatti come l'agnello garofolato, l'abbuoto, la coratella e gli arrosticini di pecora. Infine troverete anche i dolci caratteristici come una vasta tipologia di amaretti, le ciambelle con il vino e i tozzetti alle mandorle.

Per chi apprezza la cucina tipica mediterranea abbiamo anche una vasta varietà di primi e secondi che possono rispecchiare i palati anche più esigenti.

Perché scegliere noi

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